Klarujemy masło od polskich krów

Zapraszamy na Facebook

O Nas

Po rozmaitych wydarzeniach w życiu - zmianach w każdej dziedzinie, od odżywiania, poprzez pracę, aż do relacji, postanowiliśmy poszukać celu na tej ziemi.
Tak za rogiem czekało na nas zielarstwo, ajurweda i... po namowach znajomych pewnymi krokami powstała idea Palce Lizać z ghee na czele.

Skąd wziąć ghee?

Możesz je kupić na dwa sposoby:

a. składając zamówienie u nas (skontaktuj się z Przemkiem: zamowienia@palcelizac.co) albo
b. szukaj w dobrych sklepach ze zdrowa żywnoscią.

Ceny masła ghee w sprzedaży wysyłkowej

Ghee naturalne:

  • 220 ml - 21zł
  • 314 ml - 28zł
  • 600 ml - 52zł
  • 900 ml - 74zł
  • 1,6 l - 124zł
  • 2,6 l - 195zł

Ghee smakowe:

  • 220 ml - 22zł
  • 320 ml - 29zł
  • 520 ml - 44zł
  • Nożyk do masła olejowany z jednego kawałka drewna z logo Palce Lizać - 7zł

  • waniliowe z cynamonem i kardamonem: do słodkości, sosów, zup, warzyw,
  • ziołowe z tymiankiem, rozmarynem, liśćmi curry i kminem rzymskim: do chleba sosów, mięsa,
  • czosnkowe: absolutnie do wszystkiego,
  • chilli: do chleba, sosów, zup, mięsa,
  • bazyliowe: do sosów, zwłaszcza spaghetti, pizz, tart, chleba, zup,
  • kokosowe: mieszanka masła ghee z olejem kokosowym, do gotowania, szczególnie polecana do kawy, ale także świetna jako krem czy maska do włosów i skóry.
  • z czosnkiem niedźwiedzim: do jajecznicy, do dań mięsnych,
  • grzybowe (grzyby leśne): do gulaszu, sosów, pieczeni, zup.

*Do ceny dochodzi koszt wysyłki.

Co to jest?

Ghee jest sklarowanym masłem, którego receptura pochodzi ze starożytnych Indii. Proces jego otrzymywania różni się od klarowania współcześnie dostępnego "masła".

Ghee ma bardzo szerokie zastosowanie

w gotowaniu, stanowi podstawę wszystkich dań kuchni ajurwedyjskiej, ale świetnie sprawdza się również w naszych polskich potrawach

w zabiegach ajurwedyjskich, m.in. kąpiele oczu, oczyszczanie zatok, masaże, rozpuszczanie toksyn w ciele

w obrzędach wedyjskich, takich jak agnihotra, homa, puja

poprawia wszystkie trzy aspekty mentalnego funkcjonowania - uczenie się, zapamiętywanie i przypominanie.

Jak je jeść?

  • Jak tylko chcesz! Ghee jest dobre w każdej postaci

    na surowo, do smażenia, pieczenia, gotowania... Idealnie wzbogaca smak każdej potrawy.

  • Sprawdza się wyśmienicie także w deserach, wysubtelniając ich smak.

  • Według Ajurwedy ghee powinno znaleźć się w naszym codziennym jadłospisie.

Ghee posiada niezwykłe właściwości

Wzmacnia system odpornościowy

Poprawia trawienie

Rozpuszcza toksyny (ama) w ciele

Zawiera witaminy A, D, E, K

Spowalnia starzenie komórek

Wzmacnia i poprawia wzrok

Wzmacnia i poprawia wzrok

Nawilża skórę

Reguluje vatę i pitę

Ghee jest wolne od laktozy i kazeiny dlatego jest alternatywą dla osób z ich nietolerancją.

Galeria

Klarujemy masło od polskich krów. Inaczej - wytwarzamy ghee. Do czego je wykorzystać? Do wszystkiego... Szukaj w postach!