Darmowa dostawa dla osób powyżej 55. roku życia - takie zamówienia przyjmujemy telefonicznie 577866008

Blog

Warzywa w ziołach

  • 3 łyżki masła ghee ziołowego
  • 2 buraki
  • 2 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 1/2 selera
  • czerwona cebula
  • natka kolendry
  • sól, pieprz do smaku

Warzywa obieramy i kroimy w plasterki. Cebulę podsmażamy na maśle ghee ziołowym. Resztę warzyw gotujemy al dente w oddzielnych garnkach: buraki i pozostałe warzywa. W trakcie gotowania lekko solimy wodę. Odsączamy od wody. Nastawiamy piekarnik na 180 stopni i przygotowujemy blachę, smarując ją lekko masłem ghee ziołowym. Smarujemy wszystkie plasterki warzyw masłem i układamy na zmianę w blaszce. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 30-40 minut. Szatkujemy kolendrę bądź pietruszkę. Po wyłożeniu warzyw na talerz, obsypujemy je ziołami. Smacznego! Można podawać z dowolnym mięsem, rybami, ryżem bądź kaszą, sadzonym jajkiem. Ale dobrze smakuje również bez żadnych dodatków.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

X