Menu
Opis
Ta ognista wersja masła klarowanego to prawdziwe wyzwanie dla podniebienia. Stworzona z pasji do kuchni indyjskiej, w której ostrość ma znaczenie, a smak nie zna półśrodków. Połączyliśmy długo klarowane ghee z mocno pikantną mieszanką orientalnych przypraw, z myślą o tych, którzy nie boją się ognia w kuchni i lubią, gdy każdy kęs zostawia wyrazisty, rozgrzewający ślad.
Masło ghee curry mocno pikantne sprawdzi się nie tylko jako baza do dań, ale też jako finalny dodatek – wystarczy jedna łyżeczka, by każde danie nabrało ostrego charakteru. Oto kilka propozycji:
- do owoców morza i ryb – krewetki, kalmary czy łosoś smażone na tym maśle nabierają ostrego, korzennego charakteru,
- do kuchni fusion – idealne do pikantnych wrapów, szakszuki, burgerów wege i dań street foodowych.
Odwiedź naszą zakładkę z przepisami i odkryj pomysły, które rozbudzą Twoją kulinarną wyobraźnię!
Dlaczego warto?
- ghee z masalą indyjską – aromatyczna mieszanka aż 22 orientalnych przypraw (m.in. kolendra, kurkuma, chilli, kardamon, kmin, goździki, imbir, liście laurowe, asafoetida), wzbogacona o pieprz i mielone chilli, które pobudzają metabolizm, rozgrzewają organizm oraz wspomagają trawienie,
- zawiera witaminy A, D, E i K – naturalne wsparcie odporności,
- 100% naturalnego tłuszczu mlecznego,
- bez laktozy, kazeiny i glutenu – odpowiednie przy nietolerancjach,
- bez konserwantów, barwników i zagęstników.
Masło ghee nie wymaga trzymania w lodówce, można przechowywać w temperaturze pokojowej. Konsystencja może się zmieniać w zależności od pory roku. Natomiast biały osad to naturalny efekt klarowania.
Rozpali nie tylko potrawy, ale i Twoją kuchenną wyobraźnię.
Pikantnie, aromatycznie, odważnie – tak smakuje Orient w najgorętszym wydaniu.
