Opis
Masło sklarowane razem z liśćmi czosnku niedźwiedziego.
Pachnie bieszczadzkim lasem i odciskiem łapy niedźwiedzia na szlaku. Świetnie komponuje się smakowo w jajecznicy, sosach i zapiekankach oraz z dziczyzną czerwonym mięsem, a także w zupach. Ah, te Bieszczady…
Uwaga! Dostępne do wyczerpania zapasów.
- pochodzi z rejonów bieszczadzkich z mleka polskich krów,
- nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją,
- nie przypala się, ma wysoki punkt dymienia – 260 C⁰,
- może być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące,
- zawiera witaminy A,D, E, K,
- nie zawiera złego cholesterolu,
- nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników.
Masło ghee sklarowane z liśćmi czosnku niedźwiedziego może być szeroko wykorzystywane w kuchni – wydobywa głęboki smak potraw, podkreśla aromaty przypraw, łączy smaki w daniach.
- do smażenia – nie przypala się,
- do gotowania – do zup, duszenia warzyw i mięs, podgrzewania,
Po otwarciu przechowuj w lodówce.
Ewa Mierwald (zweryfikowany) –
rewelacyjne….nie wyobrażam sobie innego masła klarowanego 🙂
Ewa (zweryfikowany) –
Jest rewelacyjne…jajecznica na tym maśle to majstersztyk smakowy 🙂