Menu
Date:
12 marca 2021
Date:
12 marca 2021
Pieczarki faszerowane kasza jaglaną i cebulką
Pieczarki faszerowane kasza jaglaną i cebulką
Składniki:
Ok. 15 szt. pieczarek,
50 g surowej kaszy jaglanej (1/2 torebki),
1 cebula,
Masło sklarowane grzybowe .
Date:
9 marca 2021
Chipsy chilli z batata
Chipsy chilli z batata
Składniki:
1 batat,
sól,
Ok. 30 g masła sklarowanego chilli
Bataty obrać i pokroić w plasterki.Przyprawy wymieszać.Plastry ułożyć na blaszce wyłożonej .
Date:
5 marca 2021
Maślany karp
Maślany karp
Składniki:
5 dzwonków karpia
Sól, pieprz
¾ szklanki mąki orkiszowej lub pszennej
Masło sklarowane do smażenia
Karpia oprószyć solą i pieprzem.Obtaczać w mącę .