Masło klarowane, znane także jako ghee, to wszechstronny produkt o wyjątkowych właściwościach kulinarnych i zdrowotnych. Dzięki procesowi klarowania, masło .
Składniki:
Pęczek szparagów
Sól
½ szklanki bułki tartej
2 łyżki masła klarowanego serowego
Od szparagów odłamać zdrewniałe części następnie
ugotować je al dente w osolonej .