Opis
SERIO! Masło serowe to nadal ghee, a jednak smakuje i pachnie wędzonym serem, co czyni go niepowtarzalnym.
Świetnie komponuje się z popcornem, podkręca smak smażonych dań czy zastępuje smak i aromat sera, zwłaszcza kiedy brakuje go w kuchni… To jedyny taki produkt w Europie.
Wkrótce w alternatywnych, ale równie apetycznych wersjach smakowych.
Charakterystyka
- jest przez nas wyrabiane metodą tradycyjną, klarujemy je od 8 do 12 h (zależnie od pory roku, czyli od tego, co jedzą nasze krowy – trawę czy siano),
- ghee pochodzi z rejonów z mleka polskich krów,
- nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją,
- nie przypala się, ma wysoki punkt dymienia – 260 C⁰,
- to w 100% tłuszcz mleczny,
- nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników.
SERIO! Masło ghee serowe może być szeroko wykorzystywane w kuchni – wydobywa głęboki smak potraw, podkreśla aromaty przypraw, łączy smaki w daniach.
- do smażenia – nie przypala się,
- do gotowania – do zup, duszenia warzyw i mięs, podgrzewania,
- do pieczenia – podkręci smak każdej zapiekanki,
- na kanapkę – zamiast zwykłego masła.
Wartość odżywcza | w 100g | porcja 5g | |
Wartość energetyczna | 3675(kJ) / 894(kcal) | 183(kJ) / 44 (kcal) | |
Tłuszcz | 100 | ||
kwasy tłuszczowe nasycone | 73 | ||
Węglowodany | 0 | ||
Błonnik | 0 | ||
Białko | 0 | ||
Sól | 0,15 |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.