Masło ghee sklarowane curry – pikantne

To nie tylko masło – to kulinarny zapalnik. Ghee curry pikantne to odważna propozycja dla tych, którzy lubią, gdy potrawa ma pazur i pozostawia przyjemne ciepło na podniebieniu. Każda łyżeczka tego masła to krok w stronę bardziej wyrazistej, rozgrzewającej kuchni – bez przesady, ale z konkretem.

• curry z kurczakiem, warzywami lub tofu – wydobywa pełnię przypraw i nadaje potrawie pikantny akcent ,
• ryż basmati lub jaśminowy – wystarczy wymieszać z gorącym ryżem, by zyskał głębię smaku i orientalny charakter, idealnie sprawdzi się np. w kiczeri.

Potrzebujesz kulinarnej inspiracji? Odwiedź naszą stronę i sprawdź zakładkę z przepisami – tam znajdziesz coś pysznego na każdą okazję!

Dlaczego warto?

• wyjątkowe połączenie masła ghee z  masalą indyjską (22 aromatyczne przyprawy, m.in. kolendra, kurkuma, kardamon, kmin, chilli, goździki, imbir, pieprz) oraz dodatkiem mielonego chilli, podkręca metabolizm i dodaje energii,
• klarowane ręcznie, wg. tradycyjnych metod (od 8 do 12 godzin),
• pochodzi z mleka polskich krów z okolic Bieszczad,
• bez laktozy, kazeiny i glutenu – odpowiednie przy nietolerancjach.

Masło ghee nie wymaga trzymania w lodówce, można przechowywać w temperaturze pokojowej. Konsystencja może się zmieniać w zależności od pory roku. Natomiast biały osad to naturalny efekt klarowania.

Wyrazisty, ale nie nachalny. Pikantny, ale z klasą.

Ghee curry pikantne to idealny balans pomiędzy orientalną mocą a codzienną kuchenną prostotą. Wystarczy odrobina, by rozpalić smak każdego dania.