Darmowa dostawa dla osób powyżej 55. roku życia - takie zamówienia przyjmujemy telefonicznie 577866008

Blog

Kiczeri

  • 1 filiżanka czerwonej soczewicy
  • 1 filiżanka ryżu basmati
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego
  • 1 łyżeczka czarnuszki
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • naturalne ghee
  • 5 filiżanek gorącej wody
  • sól do smaku.

Soczewicę i ryż płuczemy 2-3 razy pod zimną wodą. Do garnka dodajemy ghee, rozgrzewamy je i wrzucamy kmin rzymski, czarnuszkę, kurkumę. Podsmażamy przyprawy, dodajemy soczewicę i ryż – mieszamy przez minutę. Dodajemy gorącą wodę. Gotujemy około 20 minut aż soczewica i ryż lekko się rozgotują. Dodajemy sól do smaku. Na wierzch nakładamy łyżkę ghee. Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

X