Limonkowe krewetki z bobem smażone na maśle sklarowanym
Składniki:
200 g bobu
200 g krewetek
2 łyżki masła sklarowanego z czosnkiem niedźwiedzim
Sól, pieprz
Sok z ½ limonki
koperek
- Bób ugotować ok. 8 minut i odcedzić, potem obrać ze skórek.
- Krewetki usmażyć na maśle sklarowanym, doprawić solą, pieprz, sokiem z limonki.
- Dodać obrany bób i wymieszać.
- Posypać świeżym koperkiem.