Masło ghee sklarowane curry – delikatne pikantne

Idealnie nadaje się do codziennego gotowania i kulinarnych eksperymentów!

• do smażenia i pieczenia – nie przypala się dzięki wysokiemu punktowi dymienia, świetnie sprawdza się nawet w wysokich temperaturach,
• do dań kuchni azjatyckiej i fusion – wzbogaca potrawy o głęboki, lekko pikantny aromat i orientalny charakter,
• jako baza do zup krem – z soczewicy, cukinii czy dyni – nadaje im wyrazistości, delikatnego ciepła i kremowej konsystencji.

Potrzebujesz kulinarnej inspiracji? Odwiedź naszą stronę i sprawdź zakładkę z przepisami – tam znajdziesz coś pysznego na każdą okazję!

Dlaczego warto?

• połączenie masła klarowanego ghee z masalą indyjską (kolendra, kmin, chilli, kurkuma, czarny pieprz, goździki, liście kozieradki, sól, gałka muszkatołowa, suszony imbir, nasiona kardamonu, cynamon, liście laurowe, groch, koper, kminek, gorczyca, płatki czosnku, płatki cebuli, kwiat gałki muszkatołowej, zielony kardamon, asafoetida), aromatyczna kompozycja o delikatnej pikantności,
• klarowane ręcznie, wg. tradycyjnych metod (od 8 do 12 godzin),
• pochodzi z mleka polskich krów z okolic Bieszczad,
• bez laktozy, kazeiny i glutenu – odpowiednie przy nietolerancjach.

Masło ghee nie wymaga trzymania w lodówce, można przechowywać w temperaturze pokojowej. Konsystencja może się zmieniać w zależności od pory roku. Natomiast biały osad to naturalny efekt klarowania.

Zanurz się w delikatnie pikantnej przyjemności.
To nie tylko smak – to rytuał. Zdrowy, aromatyczny i rozgrzewający dokładnie tyle, ile trzeba.