Domowy chleb z masełkiem osełka

Domowy chleb z masełkiem osełka

Składniki:

Dowiedz się więcejKiczeri

80 dkg mąki orkiszowej, krótko nagrzać mąkę w piekarniku

1 łyżka soli

Dowiedz się więcejWarzywa w ziołach

4 dkg drożdży

2 łyżki ciepłego mleka

1 łyżka cukru

 około 3 szklanki ciepłej wody

1. Drożdże mieszamy z mlekiem i cukrem, odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
2.  Następnie wyrośnięte drożdże mieszamy z mąką uprzednio wymieszaną z solą i dolewamy wodę.
3.  Wyrobione ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na pół godziny.
4. Wyrośnięte ciasto wykładamy do brytwanki podłużnej jak na struclę pieczemy w nagrzanym piekarniku 1 godz. 200 stopniach C.