Kasza jęczmienna na masełku czosnkowym z brukselka i czarnuszką

Kasza jęczmienna na masełku czosnkowym z brukselka i czarnuszką

Składniki:

Dowiedz się więcejKiczeri

1 torebka kaszy jęczmiennej,

1 cebula,

Dowiedz się więcejWarzywa w ziołach

150 g brukselki,

2 łyżki masła sklarowanego czosnkowego,

Czarnuszka do posypania.

1. Kasze ugotować wg instrukcji na opakowaniu, odcedzić.
2. Brukselkę oczyścić i gotować w osolonej wodzie ok. 15 minut, odcedzić.
3. Cebulę posiekać w kostkę i podsmażyć na maśle sklarowanym.
4. Gdy cebula będzie usmażona dodać kasze oraz brukselkę pokrojona na połówki.
5. Chwile podsmażać razem, przed podaniem posypać czarnuszką.