MenuKurki w śmietanie na czosnkowym maśle sklarowanym
Składniki:
500 g kurek
2 cebule
Sól, pieprz
Świeży koperek
½ szklanki śmietany
3 łyżki masła sklarowanego
- Masło rozpuścić, dodać posiekaną w kostkę cebulę i podsmażyć.
- Dodać oczyszczone kurki i smażyć ok. 15 minut.
- Zalać śmietaną, chwilę podgrzewać, doprawić i posypać koperkiem.
