Szparagi z bułce
Składniki:
Pęczek szparagów
Sól
½ szklanki bułki tartej
2 łyżki masła klarowanego serowego
- Od szparagów odłamać zdrewniałe części następnie ugotować je al dente w osolonej wodzie.
- Masło sklarowane rozpuścić, dodać bułkę tartą i podsmażyć aż się zarumieni.
- Szparagi podawać z bułką tartą.
- Smacznego!